Stellenausschreibung: Wissenschaftliche*r Mitarbeiter*in zur Erarbeitung neuer Lerneinheiten auf www.kniffelix.de

Zur Erweiterung unseres Teams der KinderForscher an der TUHH suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n wiss. Mitarbeiter*in (m/w/d) für die Entwicklung einer Themeneinheit auf der Mitmach-Experimentierwebsite www.kniffelix.de zur Fragestellung, wie aus Abfallstoffen aus der Lebensmittelindustrie neue Lebensmittelzutaten und Lebensmittel erforscht und entwickelt werden. Gleichzeitig mit der Bewerbung der Inhalte auf Social Media (Instagram, Facebook, LinkedIn und YouTube) soll die Einheit zur Wissenschaftskommunikation der parallel an diesem Thema stattfindenden Forschung und Entwicklung dienen, damit Einzelinteressierte und Schulklassen Einblick bekommen, woran aktuell in diesem Bereich geforscht wird. Das Projekt wird gefördert durch das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL). 

Wenn Sie mit uns gemeinsam Heranwachsende für Naturwissenschaften begeistern und Interesse für Studiengänge und Berufe in diesem Bereich wecken möchten, freuen wir uns über die Einreichung einer Bewerbung (Anschreiben, tabellarischer Lebenslauf, Nachweis der abgeschlossenen Ausbildung oder Hochschulabschluss sowie relevante Arbeitgeberzeugnisse) über das online Bewerbersystem bis zum 30.09.2024. 

Bei fachlichen Fragen wenden Sie sich gerne an Dr. Paul Bubenheim unter 040-42878-3934 oder paul.bubenheim(at)tuhh.de

Zur Anzeige der Stellenausschreibung können Sie auch auf das Bild klicken. 

Kinderseiten und Kinderrechte

Kniffelix engagiert sich im Rahmen von „Seitenstark“ für gute, werbefreie Kinder-Internetseiten und für die Rechte von Kindern. In diesem Jahr möchten wir zwischen dem Tag der Kinderseiten am 21. Oktober und dem Tag der Kinderrechte am 20. November besonders auf diese Themen hinweisen.

Kinder und Jugendliche haben Rechte. Die stehen in der sogenannten Kinderrechtskonvention der Vereinten Nationen (UN) und gelten in fast allen Staaten der Welt. Insgesamt sind 54 Artikel zusammengekommen, von denen wir dir zusammen mit den anderen Kinder-Internetseiten, die sich bei „Seitenstark“ beteiligen, einige vorstellen möchten. Durch Klicken auf das Bild zu „Kinderrechten auf der Spur“ gelangst du zu den Seiten der anderen Kinderseitenanbieter.

Erfahre durch Anklicken der einzelnen Rechte, wie du diese Rechte auf Kniffelix wahrnehmen kannst:

Stellenausschreibung Wissenskommunikation Biotechnologie

Zur Erweiterung unseres Teams stellen wie derzeit ein: eine/n wiss. Mitarbeiter/in (m/w/d) für die Entwicklung des neuen Themas „Biotechnologie Allgemeinverständlich“ ab Klasse 9 bis Bachelorniveau hier auf der Website und Bewerbung der Inhalte auf Social Media (Instagram, Facebook, LinkedIn und YouTube) im Team der Kinderforscher an der TUHH. 

Die Frist für die Stellenausschreibung ist inzwischen abgelaufen. Wenn Sie jedoch trotzdem mit uns gemeinsam Heranwachsende für Naturwissenschaften begeistern und Interesse für Studiengänge und Berufe in diesem Bereich wecken möchten, melden Sie sich gern. Vielleicht finden wir einen Weg.

Bei fachlichen Fragen wenden Sie sich gerne an Frau Gesine Liese unter 040-42878-4082 oder gesine.liese(at)kinderforscher.de

„AeroAlle“ – neues EU-Projekt über Aerogel-Forschung

In Zusammenarbeit mit dem Institut für Thermische Verfahrenstechnik an der TUHH ist finanziert durch das Bundesministerium für Bildung und Forschung BMBF eine neue Mission zum Thema Aerogele entstanden und wird nun auch durch einen Artikel auf der Website des EU-Büros des BMBF beworben (siehe erster Link unten).

Aerogele sind faszinierende Werkstoffe! Da bis zu 99,98 % ihres Volumens aus Poren bestehen, sind sie die leichtesten Feststoffe der Welt und dabei trotzdem stabil. Sie wirken isolierend gegen Wärme und Schall, sind ungiftig, können aus verschiedenen Materialien hergestellt werden, und einige lassen sich sogar essen. All das macht sie in vielen industriellen Bereichen einsetzbar. Übrigens halten sie laut Wikipedia 14 Einträge im Guinness-Buch der Rekorde für Materialeigenschaften!

Leider sind sie der Öffentlichkeit bisher weitgehend unbekannt. Doch das soll sich nun ändern! Bei der neuen Mission sind Experimente und Lernspiele entstanden, die Einblicke in die Aerogel-Forschung vermitteln und den Austausch mit Wissenschaftlern ermöglichen. So möchten wir mit dem Projekt „AeroAlle“ Jugendliche schon während ihrer Schulzeit für ein ingenieurwissenschaftliches Studium begeistern.

Ermöglicht wird dies durch den Ralf-Dahrendorf-Preis, mit dem Institutsleiterin Prof. Irina Smirnova für die herausragenden Ergebnisse ihrer europäischen Forschungszusammenarbeit ausgezeichnet wird, und der nun dieses Projekt der Wissenschaftskommunikation finanziert. 

Weitere Infos:

Idee für Ostern

Möchtest du einen gelungenen Osterzopf 🥖 backen? Finde zuerst mit unserem Pizza-Rätsel 🍕 heraus, worauf es ankommt. Hier kann jeder lernen, was die Hefe im Teig 🥣 zum Gehen bringt! So gelingt nicht nur der Pizza-Teig🍕, sondern auch ein fluffiger, leckerer Osterzopf 🥖!

Hier noch ein Rezept:

Osterzopf

  • 500 g Mehl
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 250 ml warme Sahne
  • 75 g Zucker
  • 2-3 Eier
  • geriebene Schale einer unbehandelten Zitrone
  • eine Prise Salz

Gib alle Zutaten in eine Schüssel und knete sie z.B. mit den Knethaken des Rührgeräts bis sich der Teig von der Schüssel löst. Bedecke die Schüssel mit einem Tuch oder Deckel und lass den Teig dann ca. 20 Minuten an einem warmen Ort gehen, z. B. auf der Heizung oder im Backofen bei eingeschalteter Beleuchtung. Diese Wärme reicht, bei 50 Grad und mehr würde die Hefe schon zerstört! Teile den Teig in drei oder vier Stücke und mache lange Rollen daraus, die du zu einem Zopf flechtest. Backe den Zopf anschließend bei 180 Grad Umluft für 25 min.

Nach dem Backen geht der Teig nicht mehr auf! Warum eigentlich nicht 🧐? Was passiert beim Aufgehen im Teig? 😎 Mit kleinen Videos 🎬, Texten, Quizzen 🧩 und Erklärungen kann es jeder verstehen und Spaß macht es obendrein. Und das Tolle dabei, dann gelingt auch jeder Osterzopf 👍!

Auszeichnung mit dem Seitenstark-Gütesiegel für gute Kinder-Internetseiten

Zusammen mit 30 anderen herausragenden Webangeboten hat Kniffelix am 06.12.22 das SEITENSTARK-GÜTESIEGEL vom Seitenstark e.V. verliehen bekommen. Idee und Ziel des neuen Gütesiegels ist es, die Qualität und Angebotsvielfalt digitaler Kindermedien nachhaltig zu fördern sowie Kindern, Familien und Pädagog:innen verlässlich Orientierung zu bieten.

Die Verleihung fand im Rahmen einer Live-Sendung des ALEX Offenen Kanal Berlin statt. Renommierte Gäste aus Medien und Bildung würdigten die Qualität und das Engagement der Siegelträger:innen und machten deutlich, warum diese Internetangebote für Kinder so wichtig sind.

„Kinder haben ein Recht auf Teilhabe an der Nutzung digitaler Medien. Dieses Recht ist im Jugendschutzgesetz fest verankert. Auf den heute ausgezeichneten Webseiten können Kinder gut geschützt ihre ersten Online-Schritte gehen und lernen, sich im Netz sicher zu bewegen.“

Sebastian Gutknecht, Direktor der Bundeszentrale für Kinder- und Jugendmedienschutz (BzKJ)

„Gute Onlineangebote für Kinder sind ein aktiver Beitrag zum Jugendmedienschutz. Wir dürfen nicht nachlassen, gute Angebote für Kinder sichtbar zu machen, sie zu unterstützen und ein Bewusstsein dafür zu schaffen, dass Kinder eigene Angebote brauchen.“

Jochen Fasco, Medienkompetenzbeauftragter, Direktorenkonferenz der Landesmedienanstalten

„Ich schätze es sehr, wenn Kinder dazu angeregt werden, im Internet selbst kreativ zu werden, zu forschen, Dinge auszuprobieren und sich mit anderen darüber auszutauschen. Die ausgezeichneten Angebote geben den Kindern die Möglichkeit, auf Entdeckungsreise im Internet zu gehen.“

Verena Knoblauch, Grundschullehrerin, medienpädagogische Fachberaterin für Schulen

„Alle Webangebote, die wir heute für ihre besondere Qualität auszeichnen, nehmen Kinder ernst und begegnen ihnen auf Augenhöhe. Das ist wichtig, denn Kinder müssen lernen, die digitale Zukunft aktiv mitzugestalten. Dafür brauchen sie qualitätsvolle, digitale Lernorte zum Mitmachen. Als Netzwerk, das sich seit 20 Jahren für positiven Content im Netz engagiert, kennt Seitenstark die alltäglichen Schwierigkeiten, solche Angebote aufrechtzuerhalten. Deshalb ist unser Appell an die Politik, in die Zukunft zu investieren und die Rahmenbedingungen für hochwertige Angebote durch gezielte Fördermaßnahmen zu sichern und zu verbessern.“

Prof. Dr. Friederike Siller, Seitenstark-Vorstand, IMM der TH Köln

Das Projekt SEITENSTARK-GÜTESIEGEL wird vom Bundesfamilienministerium (BMFSFJ) im Rahmen der Initiative Gutes Aufwachsen mit Medien gefördert.

Das SEITENSTARK-GÜTESIEGEL wurde verliehen an:

Themenfeld Lernen & Forschen

  • Kinderfunkkolleg-Mathematik.de – Hessischer Rundfunk
  • Meine-Forscherwelt.de – Stiftung Haus der kleinen Forscher
  • Coollama.de – Anja Wee
  • Klexikon.de – Zentrale für Unterrichtsmedien im Internet e.V.
  • Kniffelix.de – TU Hamburg
  • StopKids.de – Moritz W. Haus
  • Kinderfunkkolleg-Geld.de – Hessischer Rundfunk

Themenfeld Gesellschaft

  • HanisauLand.de – Bundeszentrale für politische Bildung
  • Frieden-Fragen.de – Berghof Foundation
  • Kirche-entdecken.de – Evangelischer Presseverband für Bayern e.V.
  • Religionen-entdecken.de – Gemeinschaftswerk der Evangelischen Publizistik gGmbH
  • Zeitritter.de – Buchröder Design
  • Kindersache.de – Deutsches Kinderhilfswerk e.V.Themenfeld Medienkompetenz & Kreativität

Themenfeld Medienkompetenz und Kreativität

  • Internet-ABC.de – Internet-ABC e. V.
  • KiKA.de – Gemeinschaftsangebot von ARD und ZDF
  • Find-das-Bild.de – Michael Schnell
  • Knipsclub.de – JFF Institut für Medienpädagogik
  • KinderFilmWelt.de – Deutsches Kinder- und Jugendfilmzentrum (KJF)
  • Kidnetting.de – Das Kinderportal der Stadt IngolstadtThemenfeld Natur & Welt

Themenfeld Natur & Welt

  • Afrika-Junior.de – SCALA Z MEDIA GMBH
  • Naturdetektive.bfn.de – Bundesamt für Naturschutz
  • KlasseWasser.de – Berliner Wasserbetriebe
  • ÖkoLeo.de – Hess. Ministerium für Umwelt, Klimaschutz, Landwirtschaft u.Verbraucherschutz
  • Wale.org – Whale and Dolphin Conservation gGmbH
  • Wildtierfreund.de – Deutsche Wildtier StiftungThemenfeld Hören & Sehen – Geschichten

Themenfeld Hören & Sehen – Geschichten

  • Auditorix.de – Initiative Hören e.V.
  • Die-Gürbels.de – Sara Roller
  • Ohrka.de – OHRKA e.V.
  • AFi-KiDS.de – Alzheimer Forschung Initiative e.V.
  • Wunderwigwam.de – Hessischer Rundfunk
  • KiKANiNCHEN.de – Gemeinschaftsangebot von ARD und ZDF

Informationen und Kontakt:

Tag der Kinderseiten 2022

„Clever checken und entdecken!“ so lautet das diesjährige Motto für den Tag der Kinderseiten. Mit Checklisten, die du auf der Webseite https://tag-der-kinderseiten.de/kinderseite findest, kannst du entdecken, was Kinderseiten zu etwas Besonderem macht. Du kannst sie herunterladen, ausdrucken und jede beliebige Website deiner Wahl genau unter die Lupe nehmen und abchecken.

Diese Webseite Kniffelix.de ist eine der Kinderseiten von Seitenstark, Frag-Finn und Blinde-Kuh. Gemeinsam sorgen wir für gute Internetangebote für Euch.

Bei uns kannst Du an diesem Tag (aber natürlich auch jederzeit) mit unseren Rätseln (Pizza, Ketchup, Erde, Hubschrauber, Flugzeug und Tragflächen) kniffelige Missionen lösen und dabei experimentieren, Deine Ergebnisse auf die Kniffelix-Seite hochladen und Dich mit anderen Nutzern austauschen. In den Spielregeln lernst Du, wie Menschen im Internet miteinander umgehen sollten, damit ein freundliches Miteinander herrscht und Informationen nicht missbraucht werden.

LEGO-Bauwettbewerb der Dschungeltiere

Aufgepasst, es gibt einen LEGO-Bauwettbewerb der Dschungel-Tiere auf der Website www.Abenteuer-Regenwald.de!

Wer baut den schönsten Gorilla, die gefährlichste Kobra oder den buntesten Gecko? Mach mit beim großen LEGO-Wettbewerb! Bis zum 30. Juni 2022 kannst du Fotos deiner selbstgebauten Regenwald-Tiere an Abenteuer-Regenwald.de schicken. 

Wer darf am Bauwettbewerb der Regenwald-Tiere teilnehmen?

Kinder und Jugendliche bis einschließlich 15 Jahre dürfen am Wettbewerb teilnehmen.

Was soll eingereicht werden?

Ein Tier nach Wahl aus LEGO- oder DUPLO-Steinen. (Aber bitte kein Tier, das es genau so schon fertig im Laden zu kaufen gibt!)

Wie kann ich teilnehmen?

Schicke 1-2 Fotos deines selbstgebauten Regenwald-Tieres per E-Mail an: info@abenteuer-regenwald.de
oder per Post an:
Abenteuer Regenwald, Hölderlinstraße 22a, 22607 Hamburg

Gib bitte deinen Namen und dein Alter bzw. deine Klassenstufe an.

Was gibt es zu gewinnen?

Zu gewinnen gibt es spannende, brandneue LEGO-Sets. Eine Jury von Abenteuer Regenwald wählt die Gewinner aus zwei Altersgruppen.

Weitere Infos zu den Teilnahmebedingungen und Regeln findet ihr auf der Website https://www.abenteuer-regenwald.de/wettbewerb.

Tag der Kinderseiten

„Mit Superkraft und Sonnenschein!“ So lautet das diesjährige Motto für den Tag der Kinderseiten.

Über die Webseite https://tag-der-kinderseiten.de/kinderseite findest Du eine Wundertüte, die Dir durch Anklicken eine Überraschungs-Kinderseite präsentiert. Wähle zwischen Superkraft, Sonnenschein und Extraklasse!

Diese Webseite Kniffelix.de ist eine der Kinderseiten von Seitenstark, Frag-Finn und Blinde-Kuh. Gemeinsam sorgen wir für gute Internetangebote für Euch.

Bei uns kannst Du an diesem Tag (aber natürlich auch jederzeit) mit unseren Rätseln (Pizza, Ketchup, Erde, Hubschrauber, Flugzeug und Tragflächen) kniffelige Missionen lösen und dabei experimentieren, Deine Ergebnisse auf die Kniffelix-Seite hochladen und Dich mit anderen Nutzern austauschen. In den Spielregeln lernst Du, wie Menschen im Internet miteinander umgehen sollten, damit ein freundliches Miteinander herrscht und Informationen nicht missbraucht werden.