Hefe bringt also den Teig zum Gehen und macht ihn schön luftig weich. Aber was treibt die Hefe an? Wann wird der Teig so richtig fluffig? Um herauszufinden, was der Hefe gefällt, begeben wir uns ins Forschungslabor. Bei einer experimentellen Versuchsreihe können wir die Hefe auf frischer Tat ertappen!
Mach deinen Küchentisch zum Labor! In der Bildergalerie zeigen wir dir wie.
Versuchsmaterial
Die Versuchsanleitung mit Arbeitsblatt gibt es auch zum Ausdrucken.
Auftrag 2:
Führe die Versuchsreihe bis zur nächsten Mission einmal zu Hause durch.
Zu welchem Ergebnis gelangst du? War deine Vermutung richtig? Poste ein Bild von deinen Versuchsergebnissen in der Community und vergleiche es mit denen der anderen.
Bis zur nächsten Mission!